Куриные Котлеты с Грибами и Брокколи

Ингредиенты

• 1 средний яйцо
• 1 небольшая щепотка соль
• 300 г брокколи
• 10 г чеснок молотый
• 60 г лук
• 950 г грудка
• 200 г грибы

Способ Приготовления

1. Из куриных грудок сделать фарш, добавить измельченные блендером броколи.
2. Грибы с луком и оливковым маслом потушить в антипригарной сковородке 5-7 мин.
3. Добавить тушеные грибы в фарш, добавить яйцо, соль - специи, чеснок и хорошо перемешать.
4. Разложить по силиконовым формочкам для кексов и выпекать на 180* примерно 20 мин.