Куриные Котлетки с Нутом

Ингредиенты

• 500 г куриная грудка
• 150 г нут
• 2 больших яичных белка
• 1 ч.л. масло подсолнечное
• 1 маленький лук

Способ Приготовления

1. Отвариваем нут, нарезаем сырую куриную грудку, лук и отправляем всё в блендер или перекручиваем через мясорубку.
2. В полученный фарш добавляем 2 сырых яичных белка, солим перчим по вкусу, перемешиваем.
3. Из фарша формируем небольшие котлетки и обжариваем с двух сторон на сковороде с каплей подсолнечного масла.