Капуста Тушеная с Грибами

Ингредиенты

• 2 ст л масло растительное
• 1 маленький целый помидор
• 200 г шампиньоны замороженные
• 1 кочан, средний капуста
• 1 морковь
• 1 средний перец болгарский
• 1 большой лук

Способ Приготовления

1. Морковь с луком припустить. Добавить шампиньоны, обжарить все вместе.
2. Добавить к полученной зажарке мелко порезанные помидор и перец. Протушить немного.
3. Добавить нашинкованную капусту, приправы (у меня универсальная и отлично получается), соль и тушить на медленном огне до готовности (для меня это около 40 минут).