Драники с Грудинкой и Сыром

Ингредиенты

• 28 г масло подсолнечное
• 85 г сыр
• 2 яйцо
• 2 дольки чеснок
• 200 г грудинка
• 1 100 г картофель сырой

Способ Приготовления

1. Потереть картофель, смешать с яйцом, порезать мелко чеснок и, так же, смешать с картофелем.
2. Порезать грудинку на маленькие кусочки. Потереть крупно сыр и смешать с грудинкой.
3. Разогреть сковородку, добавить чуть-чуть масло подсолнечное, положить тертый картофель "блинчиком", сверху начинкой положить грудинку с сыром и закрыть сверху тертым картофелем. Чуть-чуть потушить и потом обжарить с двух сторон.