Борщ

Ингредиенты

• 1 ст л растительное масло
• 150 г картофель
• 1/2 ст л уксус
• 150 г свекла
• 200 г капуста
• 200 г куриное филе
• 200 г морковь
• 75 г лук

Способ Приготовления

1. Ставим варить филе в 2,5 литровой кастрюле.
2. Чистим овощи. Морковь и свеклу трем на терке, лук мелко режем. Обжариваем на сковороде.
3. Когда филе сварится, добавляем картофель и нашинкованную капусту. Минут через 10 добавляем овощную зажарку. Солим, перчим, укус льем по вкусу.
4. Варим еще минут 15. Подавать с традиционным йогуртом или нежирной сметаной.