Баклажаны с Орехами

Ингредиенты

• 1/2 ч.л. соль
• 1 ст л масло подсолнечное
• 1/2 чашка, очищенные орехи
• 2 ч.л., молотый орегано
• 1/4 ч.л. черный перец
• 2 неочищенных баклажан
• 1/2 чашка вода

Способ Приготовления

1. Баклажаны порезать кружочками, обжарить в масле на среднем огне.
2. Орехи перемолоть с травами, черным перцем, солью, паприкой и куркумой, добавить воду и взбить.
3. Выложить начинку на баклажаны.