Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
Россия
Поиск:
Продукты
Рецепты
Фитнес
Члены
Мой FatSecret
Продукты
Рецепты
Фитнес
Общество
Рецепты
Баклажаново-Кабачковое Рагу
Просмотр Фотографий
Добавить в мою Поваренную Книгу
Добавить в Пищевой Дневник
Порции:
3 порция(и)
Время Подготовки:
5 мин
Время приготовления:
25 мин
Виды блюд:
Основные Блюда
Гарниры
Обед
Рейтинг:
Средний Рейтинг Членов FatSecret
написано членом:
tak-tanya
Баклажаново-Кабачковое Рагу
Вкусное овощное блюдо с минимальным количеством масла.
Ингредиенты
2/3 ст л масло подсолнечное
100 г перец
300 г баклажаны
2 дольки чеснок
50 г лук
400 г кабачки
3 веточки петрушка
Способ Приготовления
Баклажан (300 г) нарезать немелкими кубиками и положить на 10 мин в холодную соленую воду, затем воду тщательно слить.
Лук нарезать тонкими полукольцами, 1 зубчик чеснока порубить. Обжарить это в подсолнечном масле до легкого подрумянивания лука.
Добавить на сковородку кубики баклажанов и обжаривать все на среднем огне, помешивая, до готовности баклажанов.
Кабачок нарезать некрупными кубиками, перец - мелкими кусочками, добавить к баклажанам. Обжаривать до нужной степени мягкости кабачков.
Посолить, можно поперчить, добавить рубленную зелень и еще один зубчик чеснок (на мелкую терку или чесночницу). Хорошо перемешать, через пару минут снять с огня.
134 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
Отзывы
Очень вкусно😋
29 июл 20 написано членом:
irinamadi92
Написать отзыв для этого рецепта
Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите
здесь
, чтобы войти.
Найти Больше Рецептов
Фильтровать по Типу Еды
Основные Блюда
Гарниры
Обед
Новейшие Рецепты
написано членом:
yanavic23
Сырные Блинчики из Рисовой Муки и Зеленью
Быстро,сытно и просто.Тесто получается погуще чем на простые блины.
написано членом:
ЕвгенияЭдуардовна
Овсяные Вафли со Льном и Отрубями
Быстрый и легкий завтрак.
написано членом:
Maria5251
Лепешка с Петрушкой
Ароматный, мягкий и вкусный.
написано членом:
juliakovch
Творожное Печенье
Легкий и вкусный.
Просмотреть Больше Рецептов
Найти больше рецептов Баклажаново-Кабачковое Рагу
Добавить Рецепт
Питательная ценность:
В одной порции Баклажаново-Кабачковое Рагу 100 калорий.
Классификация калорий:
29% жир
, 59% углев, 12% белк.
Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
в порции
Энергетическая ценность
420 кДж
100 ккал
Жиры
3,45г
Насыщенные Жиры
0,378г
Мононенасыщенные Жиры
0,615г
Полиненасыщенные Жиры
2,142г
Углеводы
15,61г
Сахар
3,75г
Клетчатка
5г
Белки
3,12г
Натрий
13мг
Холестерин
0мг
Калий
38мг
5%
от РСК*
(100 кал)
Классификация калорий:
Углеводы (59%)
Жиры (29%)
Белки (12%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество?