Котлеты Куриные с Вешенками

Ингредиенты

• 25 г паприка
• 25 г топленое масло гхи
• 690 г куриная грудка без кожи
• 50 г мука рисовая
• 300 г вешенки
• 2 средний яйца
• 1 небольшая щепотка соль
• 5 г мускатный орех

Способ Приготовления

1. С помощью кухонного комбайна измельчите курицу и грибы.
2. Добавить яйца, соль, и специи.
3. Сформируйте котлеты и обваляйте каждую в рисовой муке.
4. Обжарить на масло до золотистого цвета.