Овсяное Печенье

Ингредиенты

• 1 г ванилин
• 2 г разрыхлитель
• 25 г масло сливочное 82,5%
• 120 г сахар
• 4 больших яичный белки
• 4 большой яичный желтки
• 7 небольшие щепотки соль
• 400 г овсяные хлопья (быстрого приготовления, сухие)

Способ Приготовления

1. Смешать все ингредиенты и взбить, кроме овсяных хлопьев.
2. Влить массу в овсянку и хорошо перемешать.
3. Вылить в форму и выпекать 16 минут при 180°C.
4. Дайте остыть и нарежьте.