Мандариновый Пирог

Ингредиенты

• 2 г ванилин кристаллический
• 5 г разрыхлитель
• 200 мл кефир 2,5%
• 2 средний яйца
• 1 чашка белая мука
• 180 г сахар
• 700 г мандарины

Способ Приготовления

1. Очистите и разрежьте мандарины пополам, затем положите в форму.
2. Яйца взбить до пены, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
3. Вылить в форму и выпекать 45 минут при 180°C.