Банановые Кексы

Ингредиенты

• 1 средний яйцо
• 1 средний банан
• 70 г масло сливочное 72,5%
• 100 г пшеничная мука
• 5 г ванилин
• 6 г разрыхлитель теста
• 100 г сахар

Способ Приготовления

1. В миске смешать венчиком сахар и мягкое масло до однородной консистенции, после добавить яйцо.
2. Пюрировать банан и добавить в смесь, тщательно перемешать.
3. Муку смешать с ванилином и разрыхлителем, добавить в смесь, постоянно помешивая.
4. Разливаем по формочкам и отправляем в духовку при температуре 180°С на 20 минут.