Булочки из Сахарных Роз

Ингредиенты

• 5 г ванилин
• 3 ст л белая мука
• 750 г пшеничная мука
• 50 г дрожжи
• 150 г масло подсолнечное с добавлением оливкового
• 45 ч.л. сахар
• 1/2 ч.л. соль
• 450 г вода

Способ Приготовления

1. Дрожжи растворяем в тёплой воде.
2. Добавить 2 ст л сахара, муку, затем перемешать и оставить на 15 минут.
3. Затем добавьте остальные ингредиенты, кроме подсолнечного масла и оставшегося сахара, и тщательно перемешайте. Замесить тесто до плотной однородной структуры
4. Делим тесто на 2 части, раскатываем в тонкий квадратный блин
5. Слегка смажьте маслом, посыпьте каждый блин оставшимся сахаром, затем сверните и нарежьте на булочки.
6. Выложить на противень и запекать при температуре 180°C 30 минут.